ナツメヤシの実を食べていたのは。。。

久々に雲ひとつない晴天！ということで、早めにお昼ご飯を済ませ、
散歩に出かけました。

シーズンオフ真っ只中なので、御覧の通りお店は全部
閉まってしまってます。。。

ビーチに出てみても、人っ子一人いません、、、

真っ青な空にヤシの木が映えていたので、写真をパチリ。

ビーチにつきもののヤシの木ですが、熱帯地方で栽培されている
ココナッツのなるココヤシは地中海気候のマジョルカでは
育たないので、こちらにあるのはナツメヤシです。

道路や砂浜のところにナツメヤシの実がたくさん落ちていたので
それを見ながら歩いていると、、、
た、食べかけのナツメヤシが！？！？！

生のナツメヤシの実なんて食べてるの一体誰なんだ？？？
と思いながら歩いていると、、、
ついに犯人発見!!!!!


何とカモメたちが食べてたのでした。。。

ナツメヤシの実は日本語でデーツ、スペイン語ではDatiles（ダティレス）
と言って、干しブドウなどと同じく、干しナツメヤシの実として
売られています。

ちなみに、上のナツメヤシの木の実の部分の拡大写真はこちら↓

お好みソースの主要原材料にも使われていて、うまみと甘味を出すのに
欠かせない原材料ということです。

興味のある方は、オタフクのHPに詳細が載ってますのでご参考までに。

http://www.otafuku.co.jp/laboratory/date/index.html

コメント 3

へぇ～!!
SNJのお料理レシピに出ていて・・くまさんとデーツについて話したことあったんだけど・・
そんな風になってるのねぇ～

そうそう・・私もなかなか手にはいらなくて・・調べてて、おたふくお好みソースに使われてる・・とわかって、意外に身近にあったんだ・・って、驚いたの。

あのデーツを使った・・SNJ最後のスペイン料理・・
悠斗がとっても気に入ってたわ!!

by IKO (2013-12-12 22:21) 

IKOさん、こんにちは！

SNJの掲示板は、読んでるだけの人になってます・・・。

くまさんとIKOさんのやりとりを読んだの覚えてて、今回
偶然このシーンに遭遇して写真を撮った次第です(^_^)

私はスペイン料理の方はダンナのお母さんとダンナ家族に
ごちそうになった方がおいしいので、自分で作ったこと
ハッキリ言ってありません（笑）

むしろダンナの方がスペイン料理にチャレンジしている
方かも。。。

次回お越しの際は忘れずにヤシの木じっくり眺めてみて
くださいねー(^_^)
by hirojun (2013-12-13 17:07) 

はぁい(＾-＾)、是非に!!
じゃあ、今度はだんな様のスペイン料理をごちそうになろうかな～＞＜；；

今、ジョジュル・サンドの“マヨルカの冬”を読んでます。
図書館で出会って・・
150年前のマジョルカを想像しながら呼んでます＾＾；

で・・最初の写真の少年は・・彼？
もっと大きな写真で・・お顔が見たいわ～♪

by IKO (2013-12-13 23:55)